Sức khỏe đời sống

Ăn rau răm – Phái mạnh cẩn thận kẻo hết ham muốn chuyện ấy

09:49 - 26/12/2017

Cây rawu răm còn có tên gọi khác là thủy liễu (Loài cây mọc ở nơi có nhiều nước, lá rất giống với lá liễu). Đây là loài cây rất quen thuộc với người dân Việt Nam, nó là một loại gia vị không thể thiếu, thể hiện nét ẩm thực Việt Nam.

Tên khoa học

Polygonum odor at um Lour, thuộc họ rau răm

Khu vực phân bố

Cây rau răm phân bố mọc nhiều ở các tỉnh đồng bằng, khắp các tỉnh từ Bắc trí Nam đều có loài cây này. Loài cây này thích hợp với các vùng đất ẩm ướt có nhiều nước.

Rau răm là một loại rau ăn (Rau gia vị). Món ăn mà ai cũng biết đó là món trứng vịt lộn, món ăn này nếu thiếu rau răm sẽ mất ngon.

Bộ phận dùng

Lá và ngọn non là bộ phận được sử dụng làm thuốc và làm gia vị.

Cách chế biến và thu hái

Cây được thu hái quanh năm, nhiều nhất vào thời gian từ tháng 3 đến tháng 11 hàng năm. Cây thường dùng tươi mà không cần phải chế biến gì.

Thành phần hóa học

Trong cây có chứa tinh dầu với cấu tạo là 2 hoạt chất chính: aldehyd aliphatic, alcool.

rau răm ăn trứng vịt lộn

Món trứng vịt lộn

Tính vị

Rau răm có vị cay nhẹ, hơi nồng, mùi thơm dịu. Tính ấm, có tác dụng tán hàn, sát trùng, tiêu thực. Sau đây là một số tác dụng chính của vị thuốc này:

* Công dụng của cây rau răm

  • Tăng cường tiêu hóa
  • Điều trị chứng đầy hơi, trướng bụng
  • Điều trị cảm cúm
  • Giải độc vết rắn cắn

Cách dùng, liều dùng

Tăng cường tiêu hóa, điều trị chứng đầy hơi: Dùng 15-20g cây tươi rửa sạch ăn sống hoặc đun nước uống trong ngày.

Điều trị rắn độc cắn: Dùng 1 nắm rau răm tươi (30-40g) giã nát, vắt lấy nước cho nạn nhân uống ngay sau khi bị rắn cắn. Lấy bã đắp vào vết cắn. (Lưu ý: Cần ga rô kịp thời rồi đưa bệnh nhân đi bệnh viện càng sớm càng tốt).

Điều trị cảm cúm: Rau tươi 25g, gừng tươi 3-4 miếng mỏng. Các vị thuốc rửa sạch, giã nát vắt lấy nước, thêm chút nước lọc uống trong ngày.

Lưu ý khi dùng rau răm

  • Theo kinh nghiệm dân gian: Nam giới dùng nhiều rau răm sẽ làm hại đến sinh lý, ảnh hưởng không tốt đến nhu cầu sinh lý. (Các nhà tu hành khi muốn giảm dục vọng thường dùng rau răm ăn hàng ngày). Bởi vậy trong cuộc sống ta cũng nên hạn chế không sử dụng quá nhiều loài gia vị này.
  • Phụ nữ có thai nên hạn chế ăn rau răm.

Mua rau răm ở đâu, địa chỉ nào bán cây thuốc này ?

  • Là một loại gia vị phổ biến, đều có bán ở hầu hết các phiên chợ. Các bạn có thể dễ dàng tìm mua loài cây này về sử dụng làm thuốc.
  • Đây là 1 loài cây hay, nhiều công dụng quý. Việc trồng cũng rất đơn giản. Mỗi gia đình nên trong 1 khóm bên nhà để sử dụng khi cần.

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ cho bạn bè người thân của các bạn bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook ở phía dưới bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm
4 BÀI THUỐC ĐÔNG Y CHỮA BỆNH TRĨ HIỆU QUẢ NHẤT
Bệnh trĩ là bệnh được tạo thành nguyên nhân là do căng dãn quá mức một hay nhiều tĩnh mạch trĩ thuộc hệ thông tĩnh mạch trĩ trên và dưới ở hậu môn. Còn Theo đông y, bệnh trĩ hình thành nguyên...
20:56 - 18/04/2019
Công dụng
Ý kiến khách hàng
  • Chị Minh Ánh - Lạng Sơn

    Chi nhan dc roi e ah. Lan dau tien mua tren mạng mà chi cảm thấy hài lòng . Chi uống hết chi lại mua...

    Chị Minh Ánh - Lạng Sơn
  • Bác Hồ Minh Đức - Huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An

    Bác sử dụng nấm của chú Quang dùng rất tốt , bác cảm ơn chú nhiều

    Bác Hồ Minh Đức - Huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An
  •  Chị Cẩm Tuyết - Quảng Nam

    Rất nhiệt tình, niềm nở, thái độ phục vụ ân cần kỹ năng và sự chuyên nghiệp cao, chăm sóc tỉ mỉ.

    Chị Cẩm Tuyết - Quảng Nam
  • Hỗ trợ khách hàng

    Giờ làm việc

    Từ thứ 2 - thứ 7
    Buổi sáng 7h - 1130h
    Buổi chiều 13h30 - 17h



                     VẠN CHỮ TÍN
                   TRIỆU NIỀM TIN

                       -------------------
                    TƯ VẤN: DS. QUANG
           (0983.484.195 - 07.6968.7879)